藤井寺駅徒歩2分。香ばしい炭火の串焼きに、全国各地の日本酒を味わう『串やき いっしん 藤井寺店』

当店では、砂ずりを「えんがわ」「銀皮」「中心の柔らかい部分」の3種類に丁寧に切り分けています🔪
串打ちに使うのは、一番柔らかくて旨みたっぷりの中心部分のみ！

さらに、焼き上げる時には「角串」を使用しています。
丸串と違って転がりにくく安定感が出るので、絶妙な火加減で均一に焼き上げることができるんです🔥

小さめにカットして一つずつ丁寧に串打ちしているので、女性やお子様でもとっても食べやすいですよ😊
中心まで火を通しすぎないこだわりの焼き加減で、硬くならずジューシーで柔らかな食感に仕上げています！

砂ずりの他にも、様々な種類の炭火串焼きや一品料理をご用意しております。
全国から厳選した日本酒と一緒に、ぜひ自慢の串焼きを味わいに来てください🍶✨
皆様のご来店をお待ちしております！
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📍店舗情報
店名：串やきいっしん
住所：大阪府藤井寺市春日丘1-2-3
🚶‍♂️ 藤井寺駅から徒歩3分
　　営業時間：17:00〜24:00
定休日：不定休
TEL：072-959-4665
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